Entreprise:
Secteur: tourisme / hôtellerie / restauration / loisirs
Taille: Entre 20 et 100 employés
Description de l'annonce:
Une grande enseigne dans le domaine du traiteur et de la pâtisserie cherche à recruter un(e) directeur(rice) commerciale dynamique et qui a le sens de responsabilité
1.
Vendre
- Être à l’écoute active des besoins des clients afin de les cerner.
- Communiquer clairement aux clients sur les produits, les quantités nécessaires, les prix, les délais et les conditions de vente, et le montant de leur commande.
- Conseiller les clients pour une adéquation de l’offre à leurs besoins.
- Prendre les commandes des clients, en coordination si nécessaire, avec le laboratoire, afin de s’assurer de la faisabilité de la commande.
- Assurer le respect par tous les membre de l’équipe des conditions de vente établies.
- Servir les clients pour les produits prêts à emporter.
- Assurer le suivi du payement, décider de la relance adéquate, et déclencher si nécessaire la procédure de recouvrement auprès de la DAF.
2. Coordonner
- Communiquer à la coordinatrice opérationnelle l’ensemble des BC du jour et s’assurer de la bonne compréhension des éléments de commande y figurant.
- Veiller en étroite collaboration avec la coordinatrice opérationnelle au respect du planning de livraison et de la conformité des commandes.
- Veiller en coordination avec le caissier à l’exactitude de la facturation.
3. Gérer les réclamations clients et améliorations
- Gérer et enregistrer les réclamations et remarques des clients.
- Coordonner avec le personnel concerné, la résolution de tout problème qui se pose à la clientèle : qualité de produit, délai de livraison, emballage, facturation, par des actions correctives ou actions d’amélioration des produits et du service.