Détails de l'annonce
Référence:
75769
Publiée le:
6 septembre 2018
Type de poste:
CDI, CDD
Lieu de travail:
Ariana, Tunisie
Expérience:
Entre 2 et 5 ans
Étude:
Formations professionnelles
Disponibilité:
Plein temps
Langues:
Arabe , Français
Entreprise:
TUNISIE PÂTISSERIE ET RESTAURATION
Secteur: tourisme / hôtellerie / restauration / loisirs
Taille: Moins de 20 employés
Description de l'annonce:

Missions :
Production et valorisation de préparations culinaires

Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et veille auprès de l'équipe au respect de ces normes 

Animation et pilotage de l'équipe 

Gestion des stocks : commandes, réception, inventaire 

Compétences :

Sait gérer une équipe 

Connaît les règles de l'art culinaire

Maîtrise, applique et fait appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire 

Connaît les règles de gestion des stocks