Description de l'annonce:

Dans le cadre de son développement, une enseigne dynamique spécialisée dans le secteur du coffee shop recherche un(e) Store Manager passionné(e), motivé(e) et expérimenté(e) pour piloter son point de vente.

Missions principales :

• Assurer la gestion opérationnelle quotidienne du point de vente

• Encadrer, motiver et former l’équipe en garantissant un excellent niveau de service

• Gérer les stocks, les commandes fournisseurs et veiller à l’optimisation des coûts

• Développer le chiffre d’affaires à travers une gestion proactive et orientée client

• Veiller au respect des normes d’hygiène, de qualité et de sécurité

• Participer activement à la préparation des boissons, en mettant en valeur son savoir-faire barista

Profil recherché :

• Expérience confirmée (minimum 3 ans) en gestion d’un établissement dans le secteur du café, restaurant ou bar

• Excellentes compétences en management d’équipe et en gestion opérationnelle

• Formation en barista appréciée

• Sens du service client, rigueur, esprit d’initiative et leadership

• Disponible, dynamique et passionné(e) par l’univers du coffee shop