Description de l'annonce:

Missions principales :

• Superviser l’ensemble des activités du bar

• Gérer et animer l’équipe du bar

• Assurer un service de qualité et satisfaire la clientèle

• Concevoir et proposer une carte de boissons variée (cocktails, vins, spiritueux)

• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité

• Gérer les stocks, les commandes et le budget du bar

Profil recherché :

• Expérience confirmée en tant que chef de bar ou bartender senior dans un hôtel ou un établissement similaire

• Excellente connaissance des cocktails, boissons et techniques de bar

• Sens du service client, rigueur et esprit d’équipe

• Capacité à gérer une équipe et à travailler sous pression

• Disponibilité, dynamisme et présentation soignée