Description de l'annonce:

• Préparer les matières premières (pesée, tamisage, etc.)

• Aider à la réalisation des appareils, crèmes, pâtes, garnitures et autres préparations de base

• Participer à la mise en forme des produits (moulage, pochage, dressage, etc.)

• Réaliser des tâches simples de cuisson, glaçage ou enrobage

• Entretenir et nettoyer les plans de travail, le matériel et les locaux selon les protocoles d’hygiène

• Appliquer les bonnes pratiques HACCP et les procédures internes

• Travailler en coordination avec l’équipe de production dans le respect des délais

• Contribuer à la réception, au rangement et au contrôle des matières premières