Entreprise:
Description de l'annonce:
Missions principales :
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Superviser les activités de production de charcuterie et de produits transformés.
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Garantir le respect des normes qualité, hygiène et sécurité alimentaire (HACCP).
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Optimiser les process de fabrication et assurer la gestion des équipes de production.
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Participer à l'amélioration continue de la productivité.
Profil recherché :
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Diplôme d’ingénieur en agroalimentaire ou équivalent.
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Expérience dans la production de charcuterie et produits transformés.
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Bonne connaissance des normes HACCP, capacité de management et sens de l’organisation.
