Description de l'annonce:

Nous sommes une société spécialisée dans l'abattage de volailles (poulets et dindes) et nous avons besoin d’un technicien. Nous recherchons un candidat ayant un niveau de licence en agroalimentaire pour occuper le poste de suivi de l’hygiène de la production. Le poste implique un travail de nuit et nécessite de résider à proximité de l’entreprise, située dans la zone industrielle El Mazraa, Tazarka, Korba.

Poste : Agent hygiene des volailles.

2. Missions principales :

• Veiller à l’application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus de production.
• Superviser le nettoyage et la désinfection des équipements et des locaux.
• Contrôler la conformité des matières premières et des produits finis aux normes sanitaires.
• Sensibiliser et former le personnel aux bonnes pratiques d’hygiène.
• Réaliser des audits internes et signaler toute anomalie.
• Rédiger des rapports sur l’état de l’hygiène et proposer des améliorations.

3. Conditions de travail :

• Travail de nuit.
• Poste basé dans la zone industrielle El Mazraa, Tazarka, Korba.
• Nécessité de résider à proximité de l’entreprise pour une meilleure réactivité.