Entreprise:
CARTHAGE LAND TUNIS
Secteur: tourisme / hôtellerie / restauration / loisirs
Taille: Entre 200 et 500 employés
Secteur: tourisme / hôtellerie / restauration / loisirs
Taille: Entre 200 et 500 employés
Description de l'annonce:
Sous les directives de l'exécutif chef, et conformément aux règlements et procédures de Groupe Poulina
Assure les mêmes responsabilités que son supérieur hiérarchique au niveau des cuisines
Participe à l'amélioration de l'évaluation opérationnelle du siège en terme de restauration.
Respect du délai d'application des recommandations de l'audit la Paix et l'audit externe du siège ( TRR ).
Respect du délai de préparation des commandes aux points de vente.
Honorer le programme et les ordres de banquets.
