Entreprise:
Description de l'annonce:
savoir gérer une brigade de cuisiniers , commis , stewards et plongeurs
maîtrise des normes de stockage
Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires de l’ensemble du personnel présent en cuisine
Proposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations des recettes déjà créées
ayant le sens de travail en équipe et d'intégration avec les différents intervenants
