Description de l'annonce:

Nous recrutons pour le compte de notre client, un groupe leader Tunisien opérant dans le secteur du Tourisme, 

Directeur Qualité 

MISSIONS:

Rattaché(e) à la direction générale, 

• Vous serez chargé(e) de superviser les différents intervenants dans les unités du groupe dans le domaine de la qualité, 
  
• Evaluer les procédures existantes en la matière et de veiller à leur application ainsi que de mettre en place un indicateur de performance du système qualité et d’en faire le suivi.
  
• Vous êtes également appelé(e) à être le vis-à-vis des différents cabinets d’audits et de conseil touchant à la qualité
  
• Élaborer des programmes de formations aux personnels des unités de nature à rehausser la satisfaction de la clientèle 
  
• Contrôler le respect des règles qualité mise en place par l’établissement ou la chaîne 
• Rédiger un planning des contrôles 
  
• Définir les procédures de suivi des différents services, ou hôtels 
• Suivre techniquement la mise en place de ces procédures 
  
• Coordonner si besoin l’intervention des organismes de contrôle extérieurs 
• Vérifier la mise à jour des bases de données 
• Faire respecter à l’ensemble des services, ou hôtels, la charte graphique de la marque : documents, enseignes, décoration, matériel, sites internet… 
• Faire remonter les informations nécessaires aux directions concernées 
  

• Une formation académique complétée par une expérience solide, minimum de 5 ans en la matière, de préférence dans les sociétés internationales, s’avèrent nécessaires.
  
• Maîtrise des normes de qualité en général 
• Sensibilisation au développement durable 
• Connaissance et suivi des réglementations en normes d’hygiène 
• Connaissance des conventions collectives des différents secteurs de l’hôtellerie 
• Connaissance des outils de bureautique 
• Connaissance des techniques de communication, de gestion des conflits 
• Capacités de négociation 
• Notions de suivi budgétaire 
• La maîtrise du français et de l’anglais est indispensable.