# Ingénieur de Production Agroalimentaire

- **Entreprise** : [MED OIL CAMPANY](https://www.keejob.com/offres-emploi/entreprises/21328/med-oil-campany/)
- **Lieu** : Bir Mcherga, Zaghouan, Tunisie
- **Mode de travail** : Sur site
- **Niveau d'études** : Bac + 5
- **Expérience** : Entre 2 et 5 ans
- **Langues** : Arabe, Français, Anglais
- **Métiers** : Ingénieur Agroalimentaire, Ingénieur Agroalimentaire, Responsable Chaine De Production
- **Date de publication** : 2026-09-14
- **Date d'expiration** : 2026-10-14
- **Référence Keejob** : 246878
- **Statut** : Offre active

## Description

Acteur majeur de son secteur, **Med Oil Company** recherche pour sa filiale de Bir Mchergua un(e) **Ingénieur de Production Agroalimentaire** hautement qualifié. Rattaché à la direction de production, vous aurez pour mission de piloter les activités de fabrication afin d'atteindre les objectifs stratégiques de performance, de coûts et de qualité de l'entreprise.

**Missions**

  **Pilotage et Planification de la Production**

·  Élaborer et optimiser le planning de fabrication en adéquation avec le plan directeur de production (PDP).

·  Garantir l'atteinte des objectifs quantitatifs et qualitatifs fixés par la direction.

·  **Management et Animation des Équipes**

·  Encadrer, fédérer et monter en compétences les équipes de production (chefs d'équipe, opérateurs).

·  Organiser le planning du personnel et veiller à un climat social constructif.

  **Amélioration Continue et Performance Industrielle (KPIs)**

·  Déployer et analyser les tableaux de bord de production (TRS, taux de rebut, rendements, respect des plannings).

·  Mener des projets d'amélioration continue (lean manufacturing, 5S, réduction des pertes).

  **Gestion des Flux et des Ressources**

·  Optimiser l'utilisation des équipements industriels et minimiser les temps d'arrêt.

·  Collaborer avec la chaîne d'approvisionnement pour sécuriser les flux de matières premières et de produits finis.

 **Conformité HSE et Qualité**

·  Assurer l'application stricte des normes d'hygiène, de sécurité et de sûreté alimentaire (HACCP, ISO, bonnes pratiques de fabrication).

·  Participer activement aux audits internes et externes.

 **Coordination Transversale**

·  Assurer une interface fluide avec les départements **Maintenance** (pour la maintenance préventive/curative), **Qualité** et **Supply Chain**.

**  Profil recherché**

  * **Formation   :** Diplôme d'Ingénieur en Agroalimentaire, Génie des Procédés ou Génie Industriel.

  * **Expérience professionnelle :** Minimum de **3 ans** d'expérience réussie dans une fonction similaire au sein d'un environnement industriel exigeant, idéalement dans le secteur agroalimentaire ou des grandes consommations (FMCG).

  * **Compétences techniques :**

    * Maîtrise des outils de gestion de production (GPAO / ERP).

    * Connaissance approfondie des normes de qualité et de sécurité alimentaire.

    * Maîtrise des méthodologies d'amélioration continue.

  * **Savoir-être et Aptitudes :**

    * Leadership affirmé, autorité naturelle et sens de la communication.

    * Esprit d'analyse, de synthèse et forte réactivité face aux aléas de production.

    * Rigueur, exemplarité, excellente résistance au stress et sens aigu des responsabilités.

## Postuler

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Source : Keejob.com, le site de l'emploi en Tunisie.