Responsable de Production

Dans un contexte de croissance soutenue et d’innovation continue, notre entreprise, acteur reconnu du secteur agroalimentaire en Tunisie, renforce ses équipes et recrute un(e) Responsable de Production.

Ce poste stratégique vous offre l’opportunité de jouer un rôle clé dans l’organisation et l’optimisation de notre production. En tant que véritable pilier opérationnel, vous contribuerez directement à la satisfaction de nos clients, à l’amélioration de notre compétitivité et au développement de nos équipes.

Nous recherchons un profil engagé, orienté résultats et passionné par les défis industriels, souhaitant évoluer dans un cadre dynamique où les initiatives et les idées d’amélioration sont valorisées.

Missions principales :

• Pilotage de la production :

Élaborer le planning de production en fonction des prévisions commerciales et des contraintes industrielles. Assurer le suivi quotidien des indicateurs de performance (rendement, taux de service, pertes, productivité) et ajuster les ressources en conséquence.

• Gestion opérationnelle des équipes :

Encadrer les chefs d’équipe et opérateurs, organiser les horaires et assurer une répartition efficace des tâches. Veiller au maintien d’un bon climat social et développer les compétences des collaborateurs à travers la formation continue.

• Optimisation des processus :

Identifier les axes d’amélioration de la performance industrielle (réduction des pertes matières, amélioration des cadences, optimisation des flux). Mettre en place des outils et méthodes d’amélioration continue (Lean Manufacturing, 5S, etc.).

• Qualité et conformité :

Garantir le respect strict des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité. Superviser l’application des procédures HACCP, assurer la traçabilité des produits et collaborer étroitement avec le service qualité lors des audits internes et externes.

• Gestion des ressources et des coûts :

Suivre les consommations de matières premières, d’énergie et de main-d’œuvre. Participer à l’élaboration du budget de production et veiller à son respect en optimisant les coûts sans compromettre la qualité.

• Coordination interservices :

Travailler en étroite collaboration avec les équipes maintenance pour garantir la disponibilité des équipements et réduire les arrêts de production. Coordonner avec la logistique pour assurer la fluidité des flux entrants et sortants.

• Maintenance et performance des équipements :

S’assurer du bon fonctionnement des machines et participer à la mise en place de plans de maintenance préventive et corrective. Contribuer aux projets d’investissement et d’amélioration des installations industrielles.

• Sécurité au travail :

Veiller à l’application des règles de santé et sécurité au sein de l’usine. Identifier les risques, mettre en place des actions de prévention et sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques.

Profil recherché :

• Diplôme d’ingénieur ou équivalent en agroalimentaire, génie industriel ou domaine similaire
• Expérience confirmée (minimum 5 ans) dans un poste similaire, idéalement en industrie agroalimentaire
• Solides compétences en management d’équipe et en organisation
• Bonne maîtrise des normes qualité et des outils d’amélioration continue
• Esprit d’analyse, rigueur et sens des responsabilités

Nous offrons :

• Un environnement de travail dynamique et en pleine croissance
• Des perspectives d’évolution professionnelle
• Une rémunération attractive selon profil

Rejoignez-nous et contribuez à la performance d’un acteur clé du secteur agroalimentaire en Tunisie !