Directeur Opérationnel et Commercial

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📍 Lieu : Tunis

1-Mission principale

Rattaché à la Direction Générale, le Directeur des Opérations & du Développement Commercial a pour mission d’assurer la performance globale des activités opérationnelles et commerciales, de structurer les processus internes et de soutenir une croissance durable et rentable, tout en optimisant la chaîne de valeur agricole.

2-Attributions et responsabilités

Pilotage stratégique et performance

• Définir et mettre en œuvre la stratégie opérationnelle et commerciale en lien avec la Direction Générale.
• Piloter la performance économique : marges, volumes collectés, coûts logistiques et rentabilité globale.
• Mettre en place des outils de pilotage et assurer le suivi des indicateurs clés (KPI) avec un reporting régulier.

Développement commercial

• Élaborer et déployer la stratégie commerciale.
• Développer et structurer le portefeuille clients (coopératives, négociants, industriels).
• Négocier les contrats de vente et les partenariats stratégiques.
• Animer et piloter la force commerciale terrain.

Opérations & chaîne de valeur agricole

• Superviser les activités de collecte de céréales, de stockage et de logistique.
• Optimiser les flux (réception, conservation, transport).
• Garantir la qualité, la traçabilité et la conformité réglementaire.
• Coordonner étroitement avec les équipes commerciales afin d’aligner volumes collectés et débouchés commerciaux.

Management & organisation

• Manager les équipes back-office et front-office et accompagner leur montée en compétences.
• Structurer et améliorer les processus internes.
• Représenter l’entreprise auprès des partenaires, clients, agriculteurs et institutions.

3-Profil recherché

• Formation supérieure en agronomie, commerce, gestion, ingénierie ou équivalent.
• Expérience confirmée de 5 à 10 ans minimum dans le secteur agricole, agro-industriel ou agroalimentaire.
• Solides compétences en management, pilotage de la performance et prise de décision.
• Forte orientation résultats, terrain et opérationnelle.
• Leadership, autonomie et sens des responsabilités.
• Bonne compréhension des enjeux agricoles et des relations avec les producteurs.