Responsable Laboratoire Arôme

Scentium est la division Arômes du groupe Espagnol Iberchem, fondée en 1985.

Nous sommes un fabricant mondial d'arômes alimentaires avec une présence commerciale dans plus de 100 pays et nous nous appuyons sur des centres de production en Europe, en Amérique latine, en Afrique du Nord et en Asie.

Iberchem Tunisie est à la Recherche du :

Responsable Laboratoire Arôme Tunisie

Votre mission sera de gérer le laboratoire de l’unité Arôme et assurer le pilotage des projets d’évolution et de développement de nouveaux produits, procédés, process, et formules en tenant compte des aspects techniques et réglementaires.

Véritable acteur et garant du respect des normes Sécurité, Hygiène et environnement en vigueur sur notre structure, vous êtes responsable de l’équipe locale et vous travaillerez en étroite collaboration avec le groupe.

Pour cela, vos activités seront les suivantes :

• Proposer, suivre et présenter les projets de développement
• Superviser les activités quotidiennes du laboratoire, en garantissant un flux de travail fluide et l'achèvement en temps voulu des tâches
• Coordonner les activités du laboratoire: applications, sélection et préparation des échantillons pour les clients internes et externes
• Suivre la conformité et l’efficacité du Contrôle Qualité
• Maintenir des lignes de communication claires avec le service commercial sur l'état des projets et les demandes d'échantillons
• Evaluer la qualité des fournisseurs, suivre les réclamations fournisseurs et mettre en place les actions correctives associées
• Traitement des réclamations clients
• Superviser/participer aux exercices de traçabilité (ascendante et descendante) pour l'activité Arômes
• Être le coordinateur équipe HACCP
• Coordination de projets R&D en étroite collaboration avec le siège social
• Constitution et gestion d'une librairie aromatique
• Sélections et présentations d'arômes répondant aux besoins du client
• Support technique à l'équipe commerciale
• Développer des formulations et proposer de nouveaux concepts et idées pour répondre aux attentes des équipes internes et des clients externes
• Suivre les indicateurs de performance du laboratoire

Qualifications:

Ingénieur en agroalimentaire, avec une spécialisation en Qualité vous disposez d'une expérience minimum de 5 ans en tant que Responsable Contrôle Qualité, R&D de préférence en milieu industriel agroalimentaire.

Connaissances :

Anglais : niveau Intermédiaire

Connaissance en Normes ISO9001, FSSC 22000, BRC, IFS, HACCP.

Maîtrise des outils courants de bureautique (Excel, Word, PowerPoint),

Maîtrise d'un ERP (la connaissance de SAP serait un plus).