# Directeur de Restauration

- **Entreprise** : [GROUPE STUNAS INDUSTRIES](https://www.keejob.com/offres-emploi/entreprises/15524/groupe-stunas-industries/)
- **Lieu** : Sousse Ville, Sousse, Tunisie
- **Type de contrat** : CDD
- **Niveau d'études** : Bac + 3
- **Expérience** : Entre 2 et 5 ans
- **Langues** : Français, Anglais
- **Métiers** : Directeur restaurant
- **Salaire** : 1500 - 2000 TND Mois
- **Date de publication** : 2025-12-06
- **Date d'expiration** : 2025-12-06
- **Référence Keejob** : 231287
- **Statut** : Offre expirée

## Description

###### Description

Hôtel Sousse Pearl Marriott Resort & Spa est un établissement 5*reconnu pour son excellence et son sens du service. Notre hôtel propose plusieurs points de restauration et de convivialité : restaurant , bar, room service, banquets et événements.  
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un **Directeur Food & Beverage** expérimenté pour piloter et dynamiser l’ensemble des activités de restauration et de bar de l’hôtel.

**Vos principales missions :**

  * Diriger et coordonner toutes les opérations du département Food & Beverage (restaurant, bar, room service, banquet, etc.).

  * Garantir la qualité du service et la satisfaction de nos clients conformément aux standards de notre marque.

  * Optimiser la rentabilité du département.

  * Encadrer, former et motiver les équipes F&B afin d’assurer un haut niveau de performance et de cohésion.

  * Collaborer étroitement avec le Chef Exécutif et les autres départements de l’hôtel.

  * Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité.

  * Être force de proposition dans le développement de nouveaux concepts et l’amélioration de l’expérience client.

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Cette offre n'est plus active. Page de l'offre : https://www.keejob.com/offres-emploi/231287/directeur-de-restauration/

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Source : Keejob.com, le site de l'emploi en Tunisie.