Description de l'annonce:

FORMATION ET QUALIFICATION

BAC+2 /BAC+3 DANS LE DOMAINE SUIVANT 

CHIMIE

BIOCHIMIE

GENE DES PROCEDES TECHNOLOGIE AGROALIMENTAIRES

INDUSTRIE AGROLALIMENTAIRES ,ANALYSES BIOLOGIQUES OU CHIMIQUES

COMPETENCES TECHNIQUES

maitrise des techniques de formulation ( aromes ,mélanges d 'epices, colorants,etc...)

connaisance en physico-chimie des aromes et additifs alimentaires

pratique des analyses sensorielles et organoleptique, curiosité sensorielle

utilisation courante des équipements des laboratoires ( balances de précision , PH-métre,etc)

connaissances des normes hygienne , sécurité et tracabilité (HACCP.ISO22000...)

EXPERIENCE

une première expérience en laboratoire R&D en formulation alimentaire est fortement appréciée

QUALITES PERSONNELLES ET COMPORTEMENTALES

rigueur , précesion et sens du détail

esprit d'analyse et de synthése

curiosité scientifique et sens de l'inovation

bon relationnel et capacité à travailler en équipe

réactivité et autonomie dans la gestion de projets

COMPETENCE INFORMATIQUE ET LINGUISTIQUES

bonne maitrise des outils bureautique (Excel.Word,logiciels de formation si possible)

Anglas techniques ( lecture des fiches techniques ,échanges basiques)