Gestionnaire de Production

La Centrale Commerciale " Ben Yaghlane Shops" cherche à recruter un (e) Gestionnaire de Production

Missions

- Gérer l’activité de production des ateliers tout en participant à la préparation des plannings de fabrication et en garantissant leur réalisation.

- Concevoir, vérifier, valider et mettre à jour les fiches nomenclatures (fiches techniques des produits : composants et composés)

- Lancer les Ordres de fabrication OF, les suivre et les clôturer

- Arrêter le bilan matières, analyser les consommations, justifier les écarts en collaboration avec le contrôleur de gestion

- S'assurer du Contrôle qualité des produits depuis la réception, encours et avant mise en vente

- Planifier la préparation des commandes à livrer.

- Suivre les productions journalières par rapport aux prévisions et les réajuster

- Optimiser l’utilisation des effectifs et des moyens de production.

- Participer activement aux essais de développement de nouveaux produits / concepts.

- Analyser les indicateurs de performance et proposer des actions d’amélioration.

Exigences de l'emploi

- Vous disposez d'une licence en Gestion de Production, en Agroalimentaire ou toute discipline confondue ; 

- Vous justifiez d'une expérience professionnelle de minimum 2 ans dans un poste similaire ;