Commis de Cuisine et Cuisinier

Joyeux Panda Baby Spa situe a Soukra cherche des commis de cuisine et cuisiniers.

Responsabilités

· Suivez la liste de préparation créée par les chefs pour planifier les tâches

· Étiquetez et stockez tous les ingrédients sur des étagères afin qu'ils puissent être organisés et facilement accessibles

· Mesurer les ingrédients et les assaisonnements à utiliser en cuisine

· Préparez les ingrédients de cuisson en lavant et en hachant les légumes, en coupant la viande, etc.

· Entreprendre des tâches culinaires de base telles que réduire les sauces, étuver les aliments, etc.

· Préparez des plats simples comme des salades, des entrées, etc.

· Maintenir une cuisine propre et ordonnée en lavant la vaisselle, en désinfectant les surfaces, en sortant les poubelles, etc.

· Assurez-vous que tous les aliments et autres articles sont stockés correctement

· Respecter les directives nutritionnelles et sanitaires

· Effectuer d'autres tâches de cuisine assignées 

Exigences

· Expérience avérée en tant que cuisinier préparateur

· Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine

· Dextérité manuelle capable d'utiliser des outils de coupe et des ustensiles de cuisine

· Esprit d'équipe avec de bonnes capacités de communication

· Patient ayant la capacité de rester positif sous pression

· Très bonne condition physique et endurance

· Un diplôme d'études secondaires ou équivalent est souhaitable ; Une formation d'une école culinaire sera un atout