Chef de brigade
Détails de l'annonce
Référence
204375
Date de publication
9 juillet 2024
Type de contrat
CDDLieu de travail
Hammamet, Nabeul, Tunisie
Expérience requise
Entre 2 et 5 ans
Niveau d'études
Formations professionnelles
Salaire proposé
Disponibilité
Plein temps
Langues
Arabe Français Anglais Allemand
Mobilité
Locale, Internationale
Entreprise
TUI BLUE PALM BEACH HAMMAMET
Secteur: tourisme / hôtellerie / restauration / loisirs
Taille: Entre 200 et 500 employés
Description de l'annonce
- Accueille les clients et participe activement au service.
- Fait le suivi des réclamations clients et informe ses supérieurs pour la prise de décisions adéquates.
- Fait les demandes nécessaires pour le matériel et divers indispensables au bon fonctionnement de l’opération.
- Assure le suivi du log book du restaurant où il est affecté.
- Assiste à toutes les réunions du département de la restauration
- Supervise la mise en place de la salle ou il affecté et s’assure que toutes ses composantes sont bien entretenues
- Veille à l’application des bonnes pratiques d’hygiène et sécurité alimentaire.
- Applique le concept de Magic Life.
- Respecte les procédures de travail.
- Veille à proposer les idées d’amélioration et à formaliser les anomalies en cas de constat d’écarts ou de risque d’écarts.