Maître d'Hôtel

Nous recherchons un(e) Maître d'Hôtel dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre hôtel de luxe. En tant que Maître d'Hôtel, vous serez chargé(e) de superviser les opérations de service et de garantir une expérience exceptionnelle à nos clients dans notre restaurant gastronomique.

Responsabilités :

• Superviser le service en salle et veiller à ce que les normes de service soient respectées.
• Former et encadrer le personnel de salle pour assurer un service professionnel et attentionné.
• Assurer la satisfaction des clients en résolvant les problèmes et en répondant à leurs besoins de manière efficace.
• Coordonner avec d'autres départements pour assurer un service fluide et cohérent.
• Contribuer à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks de produits de salle.

Exigences :

• Expérience préalable en tant que Maître d'Hôtel ou dans un poste de supervision en restauration haut de gamme.
• Excellentes compétences en gestion d'équipe et en communication.
• Capacité à travailler sous pression et à résoudre les problèmes rapidement.
• Sens du détail et souci de l'excellence dans le service à la clientèle.
• Flexibilité horaire, y compris les weekends et les jours fériés.

Si vous êtes passionné(e) par l'hospitalité et que vous avez une expérience significative dans le domaine de la restauration haut de gamme, nous vous invitons à postuler. Envoyez votre CV et votre lettre de motivation à [adresse e-mail] en indiquant "Maître d'Hôtel" dans l'objet du courriel.

Rejoignez notre équipe et contribuez à offrir des expériences inoubliables à nos clients dans notre établissement prestigieux.