Assistant(e) Approvisionnement

Description du poste :

En tant qu'Assistant (e)  Approvisionnement des Produits Alimentaires, vous travaillerez sous la responsabilité du Responsable Approvisionnement et serez en contact direct avec les fournisseurs et les services annexes. Vous serez chargé de la gestion efficace et coordonnée  des commandes des  produits alimentaires pour assurer une chaîne d'approvisionnement fluide.

Responsabilités :

Collaborer étroitement avec le Responsable Approvisionnement pour comprendre les besoins en approvisionnement et les priorités de la chaîne d'approvisionnement.

Assister dans la gestion des commandes de produits alimentaires en analysant les besoins en stocks et en passant des commandes auprès des fournisseurs approuvés.

Maintenir une communication régulière avec les fournisseurs pour suivre les délais de livraison et résoudre tout problème de livraison ou de qualité.

Contribuer à la négociation des conditions d'achat avec les fournisseurs en soutien au Responsable Approvisionnement.

Collaborer avec l'équipe logistique pour planifier et coordonner les expéditions et les réceptions de produits alimentaires.

Gérer les documents et les enregistrements liés aux transactions d'approvisionnement en coordination avec le Responsable Approvisionnement.

Assister dans l'analyse des performances d'approvisionnement et proposer des améliorations pour optimiser l'efficacité opérationnelle.

Compétences requises :

Excellentes compétences en communication verbale et écrite pour interagir efficacement avec les fournisseurs.

Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais, tout en maintenant un haut niveau de professionnalisme.

Fortes compétences analytiques pour évaluer les données d'inventaire et de performance.

Capacité à travailler de manière autonome tout en collaborant efficacement au sein de l'équipe d'approvisionnement.

Maîtrise des logiciels de gestion des stocks et des outils informatiques.

Sens aigu de l'organisation et souci du détail pour gérer efficacement les tâches administratives liées à l'approvisionnement.

Formation et expérience :

Diplôme d'études supérieures en gestion, informatique appliqué à la gestion, logistique, commerce ou dans un domaine connexe.

Expérience préalable dans un rôle similaire, de préférence dans le secteur de l'alimentation ou de la distribution.