CONTROLEUR DE GESTION
Détails de l'annonce
Référence
195989
Date de publication
11 février 2024
Lieu de travail
La Marsa, Tunis, Tunisie
Expérience requise
Entre 1 et 2 ans
Niveau d'études
Bac + 3
Salaire proposé
1600 TND / Mois
Disponibilité
Plein temps
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Entreprise
GEEK GAMMARTH
Secteur: tourisme / hôtellerie / restauration / loisirs
Taille: Entre 20 et 100 employés
Description de l'annonce
Société Gammarth Loisirs cherche à recruter un contrôleur F&B et revenues.
Missions Principales :
- Réaliser l'inventaire mensuel et analyser les écarts ;
- Réaliser les fiches techniques Food et Beverage avec la coordination du manager restaurant et le chef cuisinier ;
- Calculer les ratios de gestion et de fonctionnement ;
- Contrôler les transferts de l'économat vers les différents départements ;
- Contrôler et suivre les caisses ;
- Contrôler les recettes du jour.
Lieu de travail : Gammarth
