# Chefs de partie

- **Entreprise** : [HOTEL LE PACHA](https://www.keejob.com/offres-emploi/entreprises/18162/hotel-le-pacha-tunis/)
- **Lieu** : Centre ville, Tunis, Tunisie
- **Type de contrat** : CDD
- **Niveau d'études** : Bac
- **Expérience** : Entre 2 et 5 ans
- **Langues** : Arabe, Français
- **Métiers** : Chef Cuisinier
- **Salaire** : 1000 - 1500 TND Mois
- **Date de publication** : 2024-01-15
- **Date d'expiration** : 2024-02-14
- **Référence Keejob** : 194295
- **Statut** : Offre expirée

## Description

hotel le pacha tunis  désire de recruter pour renforcer son équipe de la cuisine:

***02 chefs de partie saucier**

 

Les principales tâches du chef de partie sont :

  * Contrôler et ranger les marchandises de sa partie
  * Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie
  * Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis
  * Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
  * Veiller à offrir au client des produits de qualité.

_Les comp étences du chef de partie sont :_

  * Polyvalence dans les tâches culinaires
  * Excellente connaissance des produits et de l’utilisation des équipements de cuisine
  * Capacité d’organiser et de diriger le travail en équipe
  * Connaissance et respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

 

_Les qualit és du chef de partie sont :_

  * Rigoureux
  * Organisé
  * Créatif
  * Aimer le travail en équipe
  * Résistance au stress et aux fortes cadences de travail.

  Formation:

  * CAP/BTP Cuisine
  * BTS Hôtellerie-Restauration
  * Bac Professionnel Restauration / Bac Technologique Hôtellerie

* **01 chef de partie garde manger**

## Postuler

Cette offre n'est plus active. Page de l'offre : https://www.keejob.com/offres-emploi/194295/03-chefs-de-partie/

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Source : Keejob.com, le site de l'emploi en Tunisie.