Chef Buanderie

En vue de son imminent lancement, l'Hôtel 'The Nine' recherche activement un(e) Chef Buanderie pour rejoindre son équipe.

Mission:

-  Organiser les opérations de traitement du linge en définissant la procédure et modes opératoires nécessaires à la bonne utilisation des équipements.

-  Gérer et contrôler les opérations de traitement du linge l’hôtel :

-  Coordination avec les services

-  Tri du linge selon le type et la couleur des articles, la nature du textile et retirer les objets indésirables

-  Dosage des produits d'entretien

-  Transport du linge sur différents postes de travail

-  Identification une tache ou une salissure avant et après traitement, afin d’y remédier

-  Alimentation des machines industrielles en matière ou produit

-  Enclenchement du programme d'une machine à laver

-  Evacuation d’article défectueux

-  Contrôle de l'aspect du linge traité

-  Conditionnement du linge

-  Assurer l’entretien des machines et équipements :

-  Suivre leur maintenance préventive

-  Suivre les Contrats de maintenance et garanties

-  Faire intervenir le service de maintenance ou le prestataire de service en cas de panne.

-  Encadrer l’équipe de buanderie :

-  Organisation du travail et répartition des tâches