Maitre d'hôtel
Détails de l'annonce
Référence
191434
Date de publication
23 novembre 2023
Type de contrat
CDILieu de travail
Hammamet, Nabeul, Tunisie
Expérience requise
Entre 2 et 5 ans
Niveau d'études
Formations professionnelles
Salaire proposé
Disponibilité
Plein temps
Langues
Arabe Français Anglais Allemand
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Secteur: tourisme / hôtellerie / restauration / loisirs
Taille: Entre 100 et 200 employés
Description de l'annonce
Responsabilités :
- Gérer les réservations et s'assurer de la satisfaction des clients pendant leur séjour
- Superviser le personnel de service, attribuer les tâches et assurer la coordination des opérations
- Maintenir des normes élevées de service à la clientèle et former le personnel en conséquence
- Assurer une communication fluide entre la cuisine et la salle pour garantir une expérience gastronomique harmonieuse
- Gérer les plaintes des clients de manière professionnelle et efficace
- Contribuer à la planification de menus et à la coordination des événements spéciaux
Exigences :
- Expérience significative en tant que Maître d'Hôtel dans un environnement gastronomique
- Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle
- Capacité à travailler sous pression et à résoudre rapidement les problèmes
- Connaissance approfondie des normes de service et des protocoles de salle
- Diplôme en gestion hôtelière, en restauration ou dans un domaine connexe