Co-Gérant de boulangerie pâtisserie
Détails de l'annonce
Référence
190925
Date de publication
16 novembre 2023
Type de contrat
CDDLieu de travail
Le Bardo, Tunis, Tunisie
Expérience requise
Entre 2 et 5 ans
Niveau d'études
Bac + 3
Salaire proposé
Disponibilité
Plein temps
Langues
Arabe Français Anglais
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Entreprise
STE EL MAKHAZEN POUR CATERING ET RESTAURATION
Secteur: tourisme / hôtellerie / restauration / loisirs
Taille: Entre 20 et 100 employés
Description de l'annonce
Quelles sont ses tâches?
- Conseiller la clientèle et répondre à ses questions.
- Développer des stratégies pour hausser les ventes et la rentabilité du rayon.
- Assurer l’approvisionnement et la mise en marché des produits du rayon.
- Assurer une bonne gestion du personnel.
- Gérer les horaires. Répartir les tâches.
- Orienter et guider l’équipe de travail.
- Procéder à l’embauche du personnel.
- Former les nouveaux employés.
- Assurer la formation continue et la transmission des connaissances au sein de l’équipe.
- Assurer le respect des procédures du commerce.
- Respecter les normes d’hygiène et de salubrité.
- Assurer la qualité et la fraîcheur des produits.
- Assurer le contact avec les fournisseurs.
- Être passionné par le commerce de l’alimentation.
- Avoir le désir de satisfaire la clientèle.
- Avoir le désir de bien accomplir son travail.
- Doit avoir une bonne connaissance de l'utilisation des logiciels de bureau, notamment Excel et Google Sheets.
- Être un bon gestionnaire.
- Être compréhensif et à l’écoute du personnel.
- Avoir du leadership.
Avoir un esprit innovateur
- Marchés d’alimentation et magasins spécialisés
- Travail à l’intérieur
- Temps plein