Spécialiste Sécurité alimentaire
Détails de l'annonce
Référence
182284
Date de publication
20 juillet 2023
Type de contrat
CDI CDDLieu de travail
Tunis, Tunisie
Expérience requise
Entre 1 et 2 ans
Niveau d'études
Bac + 5
Salaire proposé
Disponibilité
Plein temps
Langues
Arabe Français Anglais
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Entreprise
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Secteur: commerce / vente / distribution
Taille: Entre 200 et 500 employés
Description de l'annonce
Dans le but de développer son équipe, l'une des filiales de KILANI HOLDING TUNISIE est à la recherche d'un(e) Spécialiste Sécurité alimentaire qui sera amené à :
- Garantir la conformité des matières premières et emballages
- Vérifier le respect des normes d'hygiène
- Définir des voies d'amélioration et former les salariés aux problématiques d'hygiène et de sécurité
- Établir des procédures de contrôle et d'audit
- Mener des actions de formation/sensibilisation pour le personnel
- Mener une veille réglementaire et normative
- Garantir que les bonnes pratiques de fabrications soient appliquées sur les lignes de production
- Valider la sécurité alimentaire du produit prêt à être consommé
- Monter des dossiers en vue d'obtenir des certifications, des labels
Compétences techniques
- Parfaite connaissance de la législation tunisienne
- Maitrise des exigences de la norme ISO 22 000
- Maitrise de la HACCP, des outils d’analyse de risque, outils qualité etc
- Connaissance des technologies de fabrication agroalimentaire
Qualités personnelles
- Minutie,
- Rigueur
- Méthodique, vigilant et impartial
- Grande capacité d'analyse