Détails de l'annonce

Référence

176377

Date de publication

15 mars 2023

Type de contrat

CDD

Lieu de travail

La Marsa, Tunis, Tunisie

Expérience requise

Entre 2 et 5 ans

Niveau d'études

Formations professionnelles

Salaire proposé

650 - 750 TND / Mois

Disponibilité

Plein temps

Langues

Arabe Français Anglais

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Entreprise

Logo SUITES HOTEL LES CHARMILLES

SUITES HOTEL LES CHARMILLES

Secteur: tourisme / hôtellerie / restauration / loisirs

Taille: Entre 20 et 100 employés

Description de l'annonce

  • Accueillir et accompagner les clients à leur table
  • Présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions (à propos des portions, ingrédients ou éventuelles allergies alimentaires)
  • Préparer les tables en dressant le linge de table, les couverts et les verres
  • Informer les clients des plats du jour
  • Suggérer des plats selon les demandes
  • Proposer des produits complémentaires si approprié
  • Bien prendre les commandes de plats et de boissons, en utilisant un logiciel de commande, un carnet de commande ou en les mémorisant
  • Communiquer les détails des commandes au personnel de cuisine
  • Servir les commandes de plats et de boissons
  • Vérifier la propreté et la présentation des plats et couverts et signaler tout problème
  • Arranger la disposition des tables et maintenir un espace de restauration rangé
  • Emporter les assiettes, verres et couverts sales en cuisine pour la plonge
  • S’entretenir avec le personnel du restaurant pour passer en revue les plats du jour, les changements au menu et les spécificités des réservations (fêtes par exemple)
  • Respecter toutes les réglementations du Ministère de la santé en matière de restauration
  • Offrir un excellent service client