Détails de l'annonce
Référence:
173634
Publiée le:
1 février 2023
Type de poste:
CDD
Lieu de travail:
Mahras, Sfax, Tunisie
Expérience:
Entre 5 et 10 ans
Étude:
Bac + 3
Rémunération proposée:
1200 - DT / Mois
Disponibilité:
Plein temps
Entreprise:
anonymous logo
NEW FOOD
Secteur: tourisme / hôtellerie / restauration / loisirs
Taille: Entre 100 et 200 employés
Description de l'annonce:

 

SNPA Newfood, une industrie agro-alimentaire spécialisée dans la restauration collective et la production de plats cuisinés conditionnés cherche à recruter un directeur de production.

Vous voulez donner un nouvel élan à votre carrière ?

Rejoignez-nous !

Votre mission :

- chargé du management de l‘unité industrielle sise à Mahres : production de plats cuisinés, 4ème et 5ème gammes en liaison froide et en conserves/ destinés aux BtoC / GMS et Export

-Déterminer et contrôler les approvisionnements

-élaboration des recettes en respectant les normes culinaires et les contraintes financières

-Veiller sur le respect des règles de sécurité et d'hygiène dans le domaine de la restauration collective

-Organise la gestion des matières premières et produits de l’entreprise

-S’occuper de la réduction des délais et des coûts

-Vérifier l’Optimisation des flux et des stocks.

Votre profil :

Une expérience est exigée dans un poste de management similaire dans l’industrie agro-alimentaire une expérience dans l’export est souhaitée également mais pas indispensable

Lieu de travail : Poste basé à Mahres

Pourquoi nous joindre ?

Parce que passion, créativité, excellence et humilité sont notre ADN.