Détails de l'annonce
Référence:
172126
Publiée le:
10 janvier 2023
Type de poste:
SIVP
Lieu de travail:
El Menzah, Tunis, Tunisie
Expérience:
Aucune expérience
Étude:
Formations professionnelles
Rémunération proposée:
599 - 600 DT / Mois
Disponibilité:
Plein temps
Entreprise:
anonymous logo
CLINIQUE DE L ESPOIR
Secteur: santé / paramédical / optique
Taille: Entre 20 et 100 employés
Description de l'annonce:

La clinique de l'espoir recrute

1 commis de cuisine ,habite à proximité avec un contrat CIVP et un salaire de 600 dinars.(y compris CIVP)

-il est  chargé de l’entretien de la cuisine

il rassemble les ingrédients nécessaires à la préparation des plats d'un restaurant.

 Il prépare à l’avance tout ce qui peut l’être : il épluche et émince les légumes, réduit les sauces, garnit les fonds de tarte…

Il réalise aussi des plats simples (hors-d’œuvre, potages, légumes, desserts…).

 Il surveille la cuisson et réchauffe les plats surgelés.

 Il peut aussi découper les viandes froides et la charcuterie, il dispose les mets sur un plat et les transmet au personnel de la salle.

 il nettoie les ustensiles et les plans de travail, il balaie et lave le sol…

En l’absence de plongeur ou de machine, c'est le commis de cuisine qui lave la vaisselle et range le matériel.

il doit respecter des règles d’hygiène très strictes.