# Restaurant au lac recrute des chefs de partie

- **Entreprise** : [CARTHAGE LAND TUNIS](https://www.keejob.com/offres-emploi/entreprises/22721/carthage-land-tunis/)
- **Lieu** : Centre ville, Tunis, Tunisie
- **Type de contrat** : CDD
- **Niveau d'études** : Formations professionnelles
- **Expérience** : Entre 1 et 2 ans
- **Langues** : Arabe, Français
- **Métiers** : Chef Cuisinier
- **Date de publication** : 2022-07-13
- **Date d'expiration** : 2022-08-12
- **Référence Keejob** : 160926
- **Statut** : Offre expirée

## Description

Ses activités :

▪ Mise en place du service et gestion des mises en place.

▪ Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d’un point de vue économique.

▪ Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.

▪ Contribuer à l’évolution des plats de sa partie.

▪ Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

▪ Former ses commis.

Ses qualités principales :

\- Bonne communication, sens du relationnel.

\- A développé un intérêt et un talent particulier pour un domaine précis de la cuisine.

\- Sens du management et respect de la hiérarchie.

\- Pédagogie et goût pour transmettre ses connaissances.

\- Logique.

Principaux diplômes et niveaux de formation :

\- BTS hôtellerie-restauration option B Arts culinaire, art de la table et du service

\- Bac professionnel restauration ou un bac technologique hôtellerie

\- CAP cuisine Expériences au sein d’établissements étoilés recommandées.

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Cette offre n'est plus active. Page de l'offre : https://www.keejob.com/offres-emploi/160926/restaurant-au-lac-recrute-des-chefs-de-partie/

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Source : Keejob.com, le site de l'emploi en Tunisie.