Commis de Rang

MISSIONS /PRINCIPALES RESPONSABILITES :

Technique Métier et relation client :

·  Assure une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client

·  Participe à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel 

·  Assure le dressage des tables 

·  Aide à la mise en place du matériel de service 

·  Accueille, oriente & conseille le client dans ses choix 

·  Assure le débarrassage des tables, et redresse 

·  Veille à la pérennité du matériel disponible sur les points de vente

·  Veille à développer un service de qualité constant et de référence, à satisfaire les clients dans un esprit en perpétuel éveil

·  Connait l’offre restauration de son point de vente ainsi que les autres services de l’hôtel

·  Applique les procédures et politiques définies par la marque et l’hôtel

Aptitudes / Qualités :

·  Aisance relationnelle et assurance

·  Sens de l'accueil, du service et de la qualité

·  Vendeur

·  Dynamisme

·  Bonne présentation

·  Rigueur et organisation

Formation / Expériences professionnelles :

·  Vous avez déjà acquis une première expérience au même poste dans le secteur de la restauration

·  De l'apprentissage au BTS et/ou toute personne motivée par ce secteur d’activité quelle que soit sa formation initiale après validation de ses aptitudes et de ses motivations

·  Arabe, français et anglais professionnel