Retour aux offres

Directeur F&B à une chaîne hôtelière Médina

CARTHAGE LAND TUNIS Hammamet, Nabeul Publiée le 15 mai 2022

Expirée

Détails de l'annonce

Référence

157256

Date de publication

15 mai 2022

Type de contrat

CDD

Lieu de travail

Hammamet, Nabeul, Tunisie

Expérience requise

Entre 1 et 2 ans

Niveau d'études

Bac + 5

Disponibilité

Plein temps

Langues

Arabe Français Anglais

Offres similaires

Directeur Général d'Hôtel (Mirage Hammamet)

GROUPE STUNAS INDUSTRIES • Nabeul

Responsable de point de vente Tunis

BARIOLO • Tunis

Entreprise

CARTHAGE LAND TUNIS

Secteur: tourisme / hôtellerie / restauration / loisirs

Taille: Entre 200 et 500 employés

Voir toutes les offres de CARTHAGE LAND TUNIS

Description de l'annonce

Société La Paix, groupe spécialisé dans la gestion hôtelière qui gère 4 hôtels et deux parcs d'attractions, cherche à renforcer son capital humain par un directeur F&B

Rattaché au directeur d'hôtel, aura comme mission principale de coordonne et supervise tous les services de restauration. Il manage le personnel, il planifie le budget, s'occupe des approvisionnements, de la gestion des stocks. Il vérifie la qualité des prestations et s'assure du maintien de la bonne réputation de l'établissement.

Profil recherché :

Bac+5 gestion hôtelière

BTS hôtellerie restauration.

Comme tous les métiers d’encadrement impliquant à la fois des compétences de gestion et de management, une expérience de terrain

Compétences indispensables :

- Excellent commercial

- Excellent manager

- Bon gestionnaire

- Homme de terrain

- Bon relationnel

- Grande disponibilité

- Goût et connaissance de la cuisine