Détails de l'annonce
Référence:
146374
Publiée le:
23 novembre 2021
Type de poste:
CDI
Lieu de travail:
Carthage, Tunis, Tunisie
Expérience:
Entre 2 et 5 ans
Étude:
Bac + 3
Rémunération proposée:
1000 - 3000 DT / Mois
Disponibilité:
Plein temps
Langues:
Arabe , Français , Anglais , Italien , Espagnol
Mobilité:
Locale
Entreprise:
STE DAR SIDI BOU SAID
Secteur: tourisme / hôtellerie / restauration / loisirs
Taille: Moins de 20 employés

La société DAR SIDI BOU SAID gère un hôtel de charme sis sur les hauteurs du village de SIDI BOU SAID.  Doté d'une vue imprenable et d'une architecture liée à l'histoire de la  Tunisie, l'hôtel de charme LA MENARA offre à ses clients huit chambres historiques, un SPA , des espaces évènementiels , une piscine et des terrasses.

Description de l'annonce:

Homme/femme de culture, ouvert(e) et curieux(se) d'esprit, véritable Maître(esse) de maison.

Savoir-faire

  • Opérationnel(le) hôtelier confirmé(e) : expérience confirmée à un poste d’adjoint d’au moins deux ans dans un boutique hôtel. Opérationnel(le) de terrain : est présent(e) sur le terrain avec les équipes et les clients.
  • Sens du détail : œil, souci de la qualité et de son maintien.
  • Epaules commerciales : bonne analyse de l’existant et compréhension des axes de progression de l’établissement.
  • Connaissance du marché local
  • Maîtrise du RM : sait établir une stratégie de pricing et optimiser la gestion yield de l’établissement.
  • Règlementation : appliquer et faire appliquer les règles et normes en matière d’hygiène, de sécurité (incendie, formation, risques professionnels, etc.), du droit du travail, de la réglementation touchant spécifiquement à notre activité, de prix, qualité, de répression des fraudes, d’affichage, etc.

Savoir-être

  • Esprit d’un maître ou d’une maîtresse de maison : reçoit avec un esprit familial en plaçant la convivialité au cœur de son métier. Intelligence émotionnelle, intérêt sincère pour les gens. Capable d’insuffler une énergie nouvelle, fédératrice et dynamique.
  • Humilité, adaptabilité, ouverture d’esprit
  • Curiosité intellectuelle : s’intéresse à ce qui se fait en termes d’hôtellerie boutique et lifestyle sur son marché.
  • Manager de proximité : sait fédérer ses équipes autour du projet, et développer la polyvalence des postes.
  • Sens du détail et de l’esthétisme afin d’obtenir un service exceptionnel et personnalisé.
  • Comprend la vision du propriétaire et sait la décliner sur le terrain. Sait travailler avec des budgets et des moyens au cordeau.