ECONOME

Une grande enseigne dans le domaine du traiteur et de la pâtisserie cherche à recruter un économe dynamique , sérieux et qui a le sens de responsabilité 

Ses taches principaux :

-  Saisit les bons de sortie

-  Contrôle les livraisons et les sorties de marchandise

-  Réalise les inventaires en collaboration avec le contrôleur

-  Participe à la maîtrise des coûts

-  Veille au respect des règles d’hygiène

-  Veille à l’optimisation de la rotation des stocks.

-  Fournit les éléments d’analyse au Directeur administratif et financier

-  Fait respecter les délais de livraison et gère les litiges liés aux approvisionnements

Responsabilités de la partie recieving

-  Prépare les sorties quotidiennes pour les différents services

-  Contrôle et range les livraisons

-  Range l’économat

-  Prépare les commandes auprès des fournisseurs

-  Evite les ruptures de stocks / Veille à la bonne rotation des stocks

-  Participe aux inventaires du magasin général

-  Etablit les demandes d’achats et planifie les livraisons

-  Enregistre les bons de livraison ou les factures

-  Assure le suivi des stocks mini- maxi et adapte les commandes au niveau d’activité

-  Favorise les produits à faible rotation

-  Se tient au courant des promotions fournisseurs et informe les services concernés

-  Informe les services de l’état des stocks et des problèmes d’approvisionnement

-  Maintient l’image de marque de l’établissement auprès des personnes extérieures