# Ingénieur en Hygiène Industrielle basé à Soliman

- **Entreprise** : [DELICE HOLDING](https://www.keejob.com/offres-emploi/entreprises/7211/danone-holding/)
- **Lieu** : Soliman, Nabeul, Tunisie
- **Type de contrat** : CDI, SIVP
- **Niveau d'études** : Bac + 5
- **Expérience** : Entre 2 et 5 ans
- **Langues** : Arabe, Français
- **Métiers** : Ingénieur HSE
- **Date de publication** : 2020-11-15
- **Date d'expiration** : 2020-11-15
- **Référence Keejob** : 124476
- **Statut** : Offre expirée

## Description

Groupe Délice leader national en industrie agro-Alimentaire désire recruter pour sa **filiale la Centrale laitière du Cap Bon** , **un Ingénieur en Hygiène Industrielle.**

**Rattaché au Responsable Qualité, vous aurez pour mission principale de  :**

\- Elaboration et mise en œuvre des programmes d'hygiène, réalisation des audits et sensibilisation du personnel sur les règles d’hygiène. 

**Vos principales attributions se détaillent comme suit  :**

\- Elaborer et mettre en place un programme de lutte contre les nuisibles

\- Planifier et superviser les actions de nettoyage des gaines, des regards de collecte, des caniveaux et grilles de protection 

- Veiller au respect des normes en vigueur et à l’application des BPH

\- Diagnostiquer le type d'infestation et déterminer le mode de traitement (désinfection, désinsectisation, dératisation, fumigation, ...)

\- Réaliser des audits en hygiène alimentaire du site industriel

\- Mettre en place, organiser et réaliser des actions de formation et de sensibilisation du personnel en matière d’hygiène

\- Assurer une veille réglementaire en matière d’hygiène et sécurité des aliments

- Identifier, analyser, évaluer et prévenir les risques sanitaires et environnementaux conformément au cadre juridique, aux connaissances scientifiques et techniques et à la politique de l’entreprise.

**-** Etablir, actualiser et mise en œuvre des procédures, protocoles, consignes et modes opératoires spécifiques à l’hygiène.

**-** Fixer des objectifs, mesurer les résultats et évaluer les performances collectives et individuelles de l’usine en matière d’hygiène.

\- Elaborer une politique de communication en matière d’hygiène destiné au personnel de l’usine.

**-** Respecter les exigences de qualité et du système HSE. 

\- Réaliser des bilans statistiques, analyser et exploiter les résultats du plan d’actions.

\- Effectuer un programme d’action annuel pour prévenir les situations à risque et améliorer les process existants…

\- Elaboration et mise en place de suivi des plans d’actions de prévention

\- Elaboration et rédaction de rapports d’activité

**Compétences  techniques & humaines :**

**-** Connaissance des notions fondamentales d’hygiène en industrie : conception des locaux, hygiène du personnel, les principes de nettoyage et désinfection.

\- Connaissance des principales normes et standard en vigueur des produits, de santé publique, de conception des bâtiments et des règles d’hygiène.

-Connaissance des procédés de fabrication, des équipements et des installations 

**-** Connaissances approfondies en sciences : chimie, physique, biologie, anatomie et agroalimentaires. 

-Connaissance des principes des différentes techniques de mesure et d’analyse en matière d’hygiène. 

**-** Connaissances approfondies des sources de contamination par contact ou aéroportée

-Connaissance des principes de lutte contre les insectes et les rongeurs et les risques d’utilisation des insecticides et les rodenticides.

-Elimination des eaux usées ; réseaux d’égouts : conception et traitement des effluents

-Connaissance de matériels d’hygiène et de prévention des infections.

-Connaissance des principes de la microbiologie alimentaire, contamination virale, maladie parasitaires et l’intoxication alimentaire.

**Profil  :**

Titulaire d’un diplôme d’ingénieur en Industries alimentaires, Génie biologique ou agroalimentaire ou tout diplôme équivalent.

Vous avez une première expérience de 3 ans dans un poste similaire, au sein d’une industrie agroalimentaire.

## Postuler

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Source : Keejob.com, le site de l'emploi en Tunisie.