Détails de l'annonce
Référence:
120647
Publiée le:
4 septembre 2020
Type de poste:
CDI, ,, CDD
Lieu de travail:
Bou Salem, Jendouba, Tunisie
Expérience:
Entre 5 et 10 ans
Étude:
Bac + 5
Disponibilité:
Plein temps
Langues:
Arabe , Français , Anglais
Entreprise:
DELICE HOLDING
Secteur: agriculture / agro-alimentaire / environnement
Taille: Plus de 500 employés

Le Groupe «Délice Holding» est composé de huit sociétés : ‘‘CLC’’, ‘‘CLN’’, ‘’CLSB’’, ‘’SBC’’, ‘’CF’’, ‘’Delta Plastic’’, ‘’STIAL’’ et ‘’SOCOGES’’ exerçant dans le secteur de l’industrie agroalimentaire.

Centrale Laitière du Cap-Bon

La société Centrale Laitière du Cap-Bon ‘‘CLC’’ est une société anonyme créée en 1993, spécialisée dans la fabrication, le conditionnement et la commercialisation du lait et dérivés sauf le yaourt et les boissons de toutes natures. Son capital social s’élève, au 31/03/2014, à 23,6 MDT et elle a réalisé, au 31/12/2013, des produits d’exploitation de 360,2 MDT.

Société Centrale Laitière Du Nord

La société Centrale Laitière Du Nord SA ‘‘CLN’’ est une société anonyme spécialisée dans la transformation du lait et la production de ses dérivés ainsi que la commercialisation des produits laitiers et ses dérivés ainsi que tous produits agroalimentaires. Son capital social s’élève, au 31/03/2014, à 17,7 MDT et elle a réalisé, au 31/12/2013, des produits d’exploitation de 104,9 MDT.

La Centrale Laitière de Sidi-Bouzid

La Centrale Laitière de Sidi-Bouzid SA ‘’CLSB’’ est une société anonyme de droit tunisien. Elle est créée le 13 Juin 2011 et a pour objet la fabrication, le conditionnement et la commercialisation du lait et dérivés, et la production et vente de tout produit agroalimentaire. Son capital actuel s´élève à 25 MDT. Elle est entrée en production courant le mois d’Avril 2014.

Société des Boissons du Cap Bon

La société des Boissons du Cap Bon ’’SBC’’ est une société anonyme spécialisée dans la fabrication, le stockage, le reconditionnement et la commercialisation de toute nature de boisson principalement le jus, les boissons gazeuses et non gazeuses et celles à bases de fruits. Son capital social s’élève, au 31/03/2014, à 6,9 MDT et elle a réalisé, au 31/12/2013, des produits d’exploitation de 40,7 MDT.

Société Compagnie Fromagère

La société Compagnie Fromagère ‘’CF’’ est une société anonyme et spécialisée dans la fabrication de produits fromagers à partir de lait frais. Installée à Bousselem, classée comme zone de développement régional, la société est régie par le code des incitations aux investissements et bénéficie en conséquence des avantages fiscaux et sociaux accordés par ce code. La société «Compagnie Fromagère» a été créée en 2008 dans le cadre d’un partenariat entre le Groupe Délice et le groupe BONGRAIN. Son capital social s’élève, au 31/03/2014, à 15,1 MDT et elle a réalisé, au 31/12/2013, des produits d’exploitation de 12,1 MDT.

DELTA Plastic

DELTA Plastic est une société à responsabilité limitée créée en 2002 sise à la zone industrielle de Soliman et spécialisée dans la production des bouteilles et des emballages en plastique. L’activité de DELTA Plastic consiste exclusivement dans le travail à façon pour le compte de la société du groupe :STIAL. Elle lui produit les bouteilles en plastique pour l’emballage des produits DUN’UP. Son capital social s’élève, au 31/03/2014, à 1,14 MDT et elle a réalisé, au 31/12/2013, des produits d’exploitation de 3,9 MDT.

Société Tunisienne des Industries Alimentaires


Société de Commerce et de Gestion



Description de l'annonce:

Groupe Délice leader national en industrie agro-Alimentaire désire recruter pour sa filiale la Centrale Laitière du Nord, un Responsable Assurance Qualité (Poste basé à Boussalem)

Dans ce contexte, Le Responsable Assurance Qualité sera rattaché au Manager Qualité du site, il devra remplir le profil qui suit :

Principales missions :

  Mise en place, maintien et suivi du système de management intégré de la qualité

  Animer l’équipe HACCP et organiser son travail

  Garantir, en concertation avec le responsable formation et développement des ressources humaines, la formation et la sensibilisation des postes clés en matière de sécurité des denrées alimentaires selon les exigences de la norme FSSC 22000

  Garantir la conformité du site aux exigences réglementaires et normatives (AIB/GMP’s/Agrément sanitaire/ISO 9001/ ISO 14001 / ISO 22000…)

  Elaboration et vérification des documents qualité (manuels, procédures, plans)

  Planification, réalisation et suivi des audits internes

  Participer à des audits externes (audit qualité groupe /audit fournisseurs, …)

  Evaluer systématiquement l’efficacité des dispositions prés établies (PRP, plan de surveillance CCP et PRPO.

  Piloter les indicateurs du SMSDA

  Préparer et animer la revue de la direction

  Qualification/validation : participer à la réalisation des essais de nouveaux produits, nouvelles installations et nouveaux équipements

  Assurer le maintien de l’agrément sanitaire

  Participer à l’élaboration du budget

  Assurer la gestion du risque qualité (évaluation, maîtrise des risques) : Analyse de risques (cross contamination, processus de fabrication-conditionnement-distribution).

Profil requis

-  Titulaire d’un diplôme d’ingénieur ou master en industries alimentaires ou tout diplôme équivalent

-  Justifiant de 5 ans d’expérience en assurance qualité dans une organisation industrielle ou dans un poste similaire.

Compétences techniques et humaines

  Connaissances approfondies de l’industrie laitière

  Connaissances approfondies , des standards et référentiels qualité : certification par rapport au protocole de certification FSSC 22000, ISO 9001 , ISO 14001, AIB , ISO 22000

- Maitrise des outils méthodologiques d’audit selon la norme ISO 19011

- Maitrise de l’outil MAQ’s

- Bonne maitrise des outils office informatique et des ERP Qualité (Qualipro)

- Bonnes capacités rédactionnelles

- Maitrise parfaite du français et connaissances de base en anglais

- Autonomie et capacité de travail en équipe

- Grande qualités relationnelles 

- Sens de la précision et du détail