Entreprise:
Secteur: agriculture / agro-alimentaire / environnement
Taille: Entre 100 et 200 employés
Fabrication des glâces et sorbets
Description de l'annonce:
I - Mission :
Organiser la transformation industrielle des
produits agroalimentaires et veiller au bon déroulement de l'ensemble du cycle
de fabrication, dans le respect des coûts, des délais et de la qualité.
II - Responsabilités :
- Le responsable de production organise la production de manière globale, en relation avec le directeur Industriel.
- Il fait réaliser les programmes de production dans le respect des prix de revient standards, des délais et des normes de qualité. Il supervise l’ensemble des ateliers (préparation, fabrication, conditionnement...).
- Il veille aux respects des objectifs généraux fixés par la direction. Il met en place des tableaux de bord de gestion.
- Il anticipe les évolutions techniques et industrielles. Il prend en compte les nouveaux impératifs réglementaires et commerciaux.
- La dimension du management d’équipe est particulièrement importante.
Les conditions d'hygiène des industries agroalimentaires sont très strictes. Le responsable de production doit s'assurer en permanence que la législation est bien respectée.III - Profil : Ingénieur industriel, agroalimentaire, procédés,.... avec une expérience exigée de 4 ans dans le domaine agroalimentaire.
IV - Résidence : Ben arous.