Description de l'annonce:

La Société SMPA (Société Meddeb des Produits Alimentaires) sise à Bèja désire recruter:

TQ/2018 : deux Contrôleurs Qualité

Rattaché(e) à la Responsable mangement Qualité, vous gérez le contrôle et la traçabilité des produits et matières par le biais d'échantillonnage et de tests. Vous organisez les audits, les inspections et vous êtes en contact régulier avec les clients internes et les prestataires extérieurs.

Missions

Dans le cadre de votre mission, vos responsabilités s'articuleront autour :

• Assurer les audits et inspections internes et rédiger les documents correspondants

• Réaliser des contrôles qualité et garantir la traçabilité dans le respect des procédures
• S'assurer de la conformité des appareils de mesure
• Rédiger, suivre, mettre à jour et diffuser l'ensemble des documents qualité
• Assurer le suivi des prélèvements permettant d'évaluer le niveau de contamination du site
• Coordonner et suivre les essais et échantillons définis par la production
• Assurer la traçabilité amont et aval des produits finis et matières premières
• Garantir la mise en œuvre des actions de nettoyage et de désinfection sur l'ensemble du site
• Assurer le suivi et reporting de son activité à travers la transmission d'informations