Entreprise:
Secteur: tourisme / hôtellerie / restauration / loisirs
Taille: Entre 20 et 100 employés
Description de l'annonce:
Dans le cadre de son expansion, Smug’s recrute :
Un (e) Chef de Cuisine
(Réf : CC001)
Créatif (ve) mais également gestionnaire, vous serez appelé à
Mission :
· Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide.
· Faire respecter les normes de qualité en termes de quantité et de qualité
· Assurer en collaboration avec le Responsable de Salle la satisfaction des clients en termes de temps du service
· Manager l’équipe de cuisine (Formation, Encadrement, Supervision,) en apportant votre expertise pour optimiser leur performance
· Etre garant du bon respect des normes d'hygiène et de sécurité
Profil :
· Une expérience significative dans le même poste est exigée
· Vous êtes issu de formation hôtellerie / restauration
· Vous avez une très bonne maitrise des normes de qualité, d’hygiène et sécurité.
· Vous êtes capable de travailler en équipe et efficacement sous pression. Venez nous rejoindre !
Smug’s vous offre :
· Un poste évolutif
· Une rémunération motivante
· Un encadrement continu
· Des Formations internes et externes
Et de mentionner la référence du poste dans l’objet