Détails de l'annonce
Référence:
56883
Publiée le:
21 novembre 2017
Type de poste:
CDD
Lieu de travail:
Midoun, Médenine, Tunisie
Expérience:
Entre 2 et 5 ans
Étude:
Bac + 3
Disponibilité:
Plein temps
Langues:
Français , Anglais
Mobilité:
Locale, International
Entreprise:
CLUB MEDITERRANEE
Secteur: tourisme / hôtellerie / restauration / loisirs
Taille: Entre 200 et 500 employés
Description de l'annonce:

Missions

  • Mettre en valeur les prestations de restauration en instaurant une relation personnalisée avec les clients (qualité de l’accueil et du service en salle)
  • Fédérer et coordonner vos équipes autour des objectifs, attitudes et comportements propres au Club Med
  • Contribuer à optimiser les budgets de votre service en maîtrisant vos dépenses et améliorant la rentabilité de votre activité pour devenir source de profit
  • Garantir la qualité des prestations et veiller au respect de l’hygiène et de la sécurité
  • Intégrer vos collaborateurs au sein de l’équipe et du Village et identifier leur besoin en formation pour accompagner leur montée en compétences

Profils

  • Disponible et mobile géographiquement pour une période de 6 à 12 mois minimum
  • BTS Hôtellerie/Restauration
  • Expérience dans la fonction ainsi qu’en management d‘équipe souhaitée
  • Pratique du français exigée, anglais souhaité, autres langues étrangères appréciées

Atouts

  • Professionnel
  • Responsable
  • Manager
  • Autonome
  • Disponible

Poste de G.O en contrat saisonnier. Rémunération selon profil et expérience (fixe + prime sur objectifs). Hébergement et repas assurés au sein du Village et autres avantages liés à l’activité du Groupe Club Méditerranée.