Description de l'annonce:

Missions  :

• Encadrer une équipe
• Assurer un service de qualité
• Connaître les produits proposés
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité

Qualités requises :

• Excellente présentation
• Sourire - Sens de l'accueil, du contact
• Souci du détail
• Discrétion
• Rapidité et dynamisme
• Dextérité
• Flexible en termes d'horaires

Les différents types de services :

• Petit-déjeuner / Brunch
• Brasserie Midi / Soir
• Banquets : service au buffet ou service à l'assiette
• Cocktails / Soirées

Langues exigées :

• Français
• Anglais
• Une troisième langue serait un plus

Une formation hôtelière serait un plus.

Profil :

Responsable de salle / Maître d'hôtel