Détails de l'annonce
Référence:
46380
Publiée le:
27 avril 2017
Type de poste:
CDD
Lieu de travail:
El Kram, Tunis, Tunisie
Expérience:
Entre 2 et 5 ans
Étude:
Bac + 4
Disponibilité:
Plein temps
Langues:
Arabe , Français , Anglais
Mobilité:
Locale
Entreprise:
STER LE GOURMET
Secteur: tourisme / hôtellerie / restauration / loisirs
Taille: Entre 100 et 200 employés

Pâtisseries "Le Gourmet"
Trois boutiques de renommée situées à La Marsa, El Menzah et Mégrine 
ainsi qu'un Fastfood et une Terrasse servant boissons et repas à La Marsa

Description de l'annonce:

SIGNATURE : TRAITEUR ÉVÉNEMENTIEL

Vous évoluerez auprès des meilleurs, dans un environnement prestigieux:

Des conceptions créatives et exclusives

Un Chef de cuisine issu des grandes Maisons Français

Le 1er pavillon exclusif accueillant 5 à 200 personnes

Un partenariat avec des lieux d'exception

Nous cherchons un(e) RESPONSABLE D'EXPLOITATION.

Mission:

Votre mission consiste à assurer l'exploitation du pôle traiteur, planifier, coordonner et suivre toutes les opérations.

Profil :

- Formation en hôtellerie / Restauration

- Homme / Femme de terrain

- Aisance reletionnelle

- Sens de l'analyse et de l'anticipation