Description de l'annonce:

Missions principales

-  Concevoir et organiser les prestations d’hébergement, de restauration et les services à la clientèle associés.

-  Gérer l'établissement et en assurer la rentabilité.

-  Développer une politique commerciale.

-  Concevoir et prendre en charge le management et l'animation des équipes.

Compétences techniques et fonctionnel

-  Capacité d’analyse d’un  dysfonctionnement

-  Sens commercial et relationnel

-  Élaborer et mettre en œuvre une politique commerciale

-  Garantir la rentabilité de l'établissement

-  Mettre en place des actions correctives argumentées et en évaluer les résultats

-  Organiser son travail en fonction des contraintes et spécificités de l'activité hôtelière

-  Capacité à déléguer, d’écoute et de négociation

-  Maîtrise de l’anglais et d’une ou plusieurs langues étrangères

-  Maitrise d’au moins un logiciel de gestion des hôtels